Chef
SELEKTA
📍 Piemonte, Italia, IT0🕐 7 giorni fa
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Descrizione
Agenzia per il lavoro specializzata in ricerca e selezione del personale, ricerca per azienda operante nel settore turistico, uno Chef de cuisine. Le principali responsabilità del capo cuoco sono: - scelta dei piatti: lo Chef indica al suo staff la sua idea di cucina, stabilendo le ricette, i metodi di cottura da privilegiare e le modalità di presentazione dei piatti; - predisposizione dei menù: sviluppa tutti i piatti offerti nel menù del ristorante, assicurandosi di rinnovarli regolarmente in…
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